All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Wie üblich wird die Reihe der jährlichen Limited Releases auch in diesem Jahr wieder mit dem Loch Gorm, dem ausschließlich in Oloroso Sherryfässern gereiften Kilchoman-Whisky eröffnet. Beim Kilchoman Online-Tasting am 18. Februar konnte der Whisky ja schon vorab verkostet werden und es waren interessante Informationen zur diesjährigen Edition zu erfahren. Die 2021er Ausgabe ist ein Vatting aus 24 Oloroso Sherry […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das zweite Online-Tasting des Jahres 2021 mit George und James Wills für den 8. April ab 20.00 Uhr deutscher Zeit an. Wie schon beim 1. Online-Tasting des Jahres umfasst das Tasting Pack die beiden Core Range Whiskies Machir Bay und Sanaig und zwei Pre-Release-Samples des Jahres 2021, dieses Mal die PX-Release und ein Ruby Port Quarter Cask […]
WeiterlesenFass-Nr.: 228/2011 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, STR Hogshead Finish Fass befüllt: 12.5.2011 Flaschenabfüllung: 16.1.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 54,7 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 246 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Norwegen . Marius Vestnes, der dieser Ausgabe seinen Namen gab, ist der Direktor des norwegischen Kilchoman-Importeurs. Der Whisky für diese im März 2021 erschienene Abfüllung für Norwegen lagerte zunächst […]
WeiterlesenFass-Nr.: 129/2013 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Finish Fass befüllt: 7.3.2013 Flaschenabfüllung: 26.11.2020 Alter: 7 Jahre Alkoholstärke: 56,6 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 254 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Hong Kong . Diese Anfang 2021 erschienene Single Cask Release für den Spirituosenshop Mizunara aus Hong Kong lagerte zunächst knapp 7 Jahre in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel und […]
WeiterlesenFass-Nr.: 217/2013 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Calvados Fass-Finish Fass befüllt: 14.8.2013 Flaschenabfüllung: 28.9.2020 Alter: 7 Jahre Alkoholstärke: 55,8 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 261 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Markt: Israel . Diese Single Cask Release wurde für Omef Ganor, Inhaber der Bar Mozner und Travitz Bar in Tel Aviv-Jaffa abgefüllt. Destilliert am 14. August 2013 lagerte der Whisky zunächst sechseinhalb Jahre […]
WeiterlesenFass-Nr.: 277/2012 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Calvados Cask Finish Fass befüllt: 17.5.2012 Flaschenabfüllung: 25.9.2020 Alter: 8 Jahre Alkoholstärke: 56,6% Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 217 Flaschen Flaschengröße: 0,75 l Vertrieb: USA . Der amerikanische Kilchoman-Importeur ImpEx Beverages veröffentlichte innerhalb seiner Cask Evolution Serie diese Calvados Finish-Release. Sie erschien – wie in COVID-Zeiten nicht selten – etwas verspätet erst Anfang 2021. Außerdem weist […]
WeiterlesenFass-Nr.: 213/2013 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Hogshead Finish Fass befüllt: 4.4.2013 Flaschenabfüllung: 5.11.2020 Alter: 7 Jahre Alkoholstärke: 55,8 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 249 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Markt: Israel . Im Dezember 2020 verschiffte Kilchoman gleich zwei Single Cask Releases nach Israel, die dann im Februar/März 2021 dort erhältlich waren: ein Calvados Finish für Omef Ganor und die […]
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