All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Seit dem 23. Juli 2023 ist eine neue Distillery Shop Exclusive-Abfüllung im Kilchoman-Besucherzentrum erhältlich. Dieses Mal handelt es sich um ein gut 10 Jahre altes Sauternes Cask Finish: der Whisky reifte zunächst mehr als 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach für 21 Monate in einem Sauternes Weinfass nachgereift. Die Ausbeute betrug 236 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von […]
WeiterlesenDie Kilchoman Destillerie kündigte für den Herbst 2023 das Erscheinen einer 16 Jahre alten Limited Edition an. Mit dieser kommt Kilchoman nicht nur dem vielfach geäußerten Wunsch nach einer Abfüllung mit Altersangabe entgegen, sondern wird mit einer neuen „Benchmark-Release“ ein Zwischenfazit von über 16 Jahren Kilchoman-Entwicklung geben. Als Kilchoman im Jahre 2009 begann sein ersten Whiskies schon im Alter von […]
WeiterlesenEine ganz besonderer und in mehrfacher Hinsicht seltener Kilchoman-Whisky ist jetzt im Shop des bekannten deutschen Unabhängigen Abfüllers Anam na h-Alba zu finden: ein 15 Jahre altes 100% Islay Private Cask. Mit einem Alter von 15 Jahren, ist diese Abfüllung nicht nur eine der ältesten Kilchoman-Releases, die bisher veröffentlicht wurden, sondern die mit Abstand älteste eines 100% Islay-Whiskies – der […]
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