Kilchoman Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 237/2012 for The W Club

Fass-Nr.: 237/2012

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Cask Finish

Fass befüllt: 3.5.2012

Flaschenabfüllung: 26.2.2021

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 56,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 258 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Großbritannien

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Diese PX Sherry Cask Finish Release erschien im April 2021. Sie wurde exklusiv über den W Club, den Kundenclub der bekannten britischen Spirituosenkette The Whisky Shop vertrieben.

Der Whisky lagerte zunächst fast 8 Jahre lang in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel und wurde darauf für 13 Monate in einem PX Sherry Hogshead gefinisht. Diese vergleichsweise lange Nachreifungszeit verlieh dem Whisky einen sehr deutlichen Pedro Ximénez Sherry Charakter, der alle anderen Geschmacksnoten dominiert.

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