Kilchoman Port Quarter Cask Finish 2510/2012 for Kenny Hsu´s Selection, Taiwan

Fass-Nr.: 2510/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Quarter Cask Finish

Fass befüllt: 4.4.2013 [recte: 3.5.2012]

Flaschenabfüllung: 14.9.2020

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 55,4 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Taiwan

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Diese Ruby Port Quarter Cask Releases erschien Ende 2020 in Taiwan.
Der Whisky lagerte zunächst für über 7 Jahre in einem Buffalo Trace Bourbon Barrel (No. 251/2012) und wurde danach für acht Monate in einem Ruby Port Quarter Cask nachgereift.

Die Angabe des Fassbefülldatums auf dem Label ist falsch. Richtig ist der 3.5.2012, der Fehler erklärt sich sehr leicht aus der Tatsache, dass der 4.4.2013 ein typisches Befülldatum auf dem Label einiger anderer Kilchoman Port Quarter Cask-Abfüllungen ist, das hier vom Label-Gestalter zu ändern vergessen wurde.

Das Schwesterfass 2511/2012, in das die 2. Hälfte des Bourbon Barrels 251/2012 dekantiert worden war, wurde übrigens auch am 14. September 2020 abgefüllt und erschien (mit dem selben Fehler auf dem Label) in Singapore für Hong Fu Whisky.

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