Kilchoman Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 786/2010 for Paul Ullrich AG
Fass-Nr.: 786/2010
Fassart: Ex-Bourbon Barrel, PX Finish
Fass befüllt: 2.12.2010
Flaschenabfüllung: 25.2.2016
Alter: 5 Jahre
Alkoholstärke: 58,7 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 268
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Schweiz
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Die Paul Ullrich AG aus Zürich veröffentlichte Mitte 2016 gleich zwei am 25. Februar 2016 abgefüllte Kilchoman-Einzelfassabfüllungen. Neben dem hier genannten PX Sherryfass Finish noch eine vier Jahre alte Oloroso Sherryfass-Vollreifung (Fass Nr. 572/2011)
Der Whisky lagerte zunächst etwas über fünf Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach in einem Pedro Ximénez Sherryfass gefinisht.
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