Kilchoman 9 yo Port Finish Single Cask 240/2012 for Willow Park Wines & Spirits

Fass-Nr.: 240/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Port Cask Finish

Fass befüllt: 3.5.2012

Flaschenabfüllung: 3.5.2021

Alter: 9 Jahre

Alkoholstärke: 54,5 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Alberta – Kanada

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Diese neun Jahre alte Kilchoman-Einzelfass-Abfüllung wurde 2021 für Willow Park Wines & Spirits aus Calgary, Alberta abgefüllt. Willow Park Wines & Spirits ist der größte private Wein- und Spirituosenhändler Kanadas. Die Kette wurde 1994 im Zuge der Privatisierung des Spirituosenhandels dem Alberta Liquor Control Board abgekauft. In den anderen kanadischen Bundesstaaten bestehen die staatliche Monopolgesellschaften zum Vertrieb von Alkohol bis heute weiter.

Der Whisky reifte zunächst sieben und ein dreiviertel Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach für 15 Monate in einem Ruby Portweinfass gefinisht.