Kilchoman 100% Islay Pedro Ximénez Sherry Cask 328/2015 for Whisky Bar & Museum, Tel Aviv
Fass-Nr.: 328/2015
Fassart: PX Sherry Hogshead
Fass befüllt: 27.05.2015
Flaschenabfüllung: 20.4.2021
Alter: 5 Jahre
Alkoholstärke: 58,2 %
Phenolgehalt: ca. 20 ppm
Flaschenanzahl: 345
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Israel
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Die hier genannte Kilchoman Single Cask Release wurde 2021 für Whisky Bar & Museum, Tel Aviv abgefüllt.
Diese Abfüllung ist eine von gut einem Dutzend Releases von am 27. Mai 2015 mit 100% Islay Spirit befüllten Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, die alle bisher im Alter von 5 bis 6 Jahren abgefüllt, dem Kilchoman Liebhaber erstmals die Möglichkeit gaben, PX-Vollreifungen mit 100% Islay Whisky zu verkosten.
Kilchoman füllt seinen aus farmeigener Gerste destillierten Whisky sonst überwiegend in Bourbon Barrels und auch in Oloroso Sherryfässer ab. Andere Fasssorten sind hier äußerst selten anzutreffen.