Kilchoman Private Single Cask 22/2006 for Sanaigmore Whisky Ventures

Fass-Nr.: 22/2006

Fassart: Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 12.4.2006

Flaschenabfüllung: 28.7.2016

Alter: 10 Jahre

Alkoholstärke: 53,6 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 200

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: 22/06 28/7/16

Vertrieb: Private Cask

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In den Jahren 2006 und 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Dies waren fast ausschließlich 1st Fill und 2nd Fill Bourbon Barrels.
Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.
Da im Kaufpreis Versicherung und Lagerkosten für 10 Jahre mit enthalten waren, erlebte man 2016 und 2017 eine große Welle von Kilchoman Private Cask Abfüllungen.

Dies ist eine dieser Abfüllungen. Die privaten Fassbesitzer ließen ihr Bourbon Barrel nach gut 10 Jahren Reifung abfüllen.

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