Kilchoman Club Release 3rd Edition angekündigt

Kilchoman hat heute das Erscheinen der dritten Club-Release angekündigt. Die den Mitgliedern des Kilchoman Club vorbehaltene Abfüllung wird am 1. Dezember 2014 im Online-Shop der Destillerie für 75 Pfund zum Verkauf stehen.

Die diesjährige Ausgabe stellt dabei etwas ganz Besonderes dar. Es handelt sich um den ersten in Madeira-Fässern gereiften Kilchoman Whisky. Destilliert am 11. Februar 2010 und abgefüllt am 24. November 2014 lagerte der Whisky über 4 Jahre in zwei frischen Madeira Fässern. Die Auflage beträgt 610 Flaschen, abgefüllt in Fasstärke von 58,4% abv.

Anthony Wills schreibt zum Erscheinen dieser Release: »We filled a small number of Madeira casks in early 2010 as a bit of an experiment and we are very happy with the results; the strong, robust Madeira maturation has certainly made its presence felt, that said the spirit retains a lot of the classic Kilchoman characteristics.
I wanted to offer our members something they wouldn’t have tried from us before. It’s a shame we couldn’t have made more bottles available but we need to retain some stock for future releases.«

Fass-Nrn.: 65/2010, 66/2010

Fasstyp: Madeira Casks

Fässer befüllt: 11.02.2010

Abgefüllt: 24.11.2014

Alter: 4 Jahre

Alkoholstärke: 58,4 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 610 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Online nur für Mitglieder des Kilchoman-Club