Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting selected by Total Wine & More (5% Sherry – NJ)

Fassart: Bourbon Barrels (95 %), Oloroso Sherry Casks (5 %)

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 2022

Alkoholstärke: 46,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,75 l

Flaschenanzahl: 360

Vertrieb: USA

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Seit Ende 2018 bietet Kilchoman lokalen Whiskyhändlern mit dem »Machir Bay Collaborative Vatting« eine Produktlinie für individualisierte Abfüllungen des Standard-Whiskies an.

Abweichend vom normalen Machir Bay-Oloroso-Sherryfassanteil von ca. 10 %, kann sich der jeweilige Händler bei den Collaborative Vattings eine von vier verschiedenen Varianten mit etwas abweichendem Anteil aussuchen: 5%, 7,5%, 12,5% und 15% Sherryfasswhisky. Die Kartons und Flaschen im normalen Machir Bay-Design werden mit einem individuellen Aufkleber des Händlers versehen.

Total Wine & More bezeichnet sich selbst als „America´s Wine Superstore“. Die 1991 gegründete Firma ist mit 46 Superstores in 27 US-Staaten die größte unabhängige Supermarktkette für Wein, Spirituosen und Bier.
Auch als Kilchoman-Wiederverkäufer war Total Wine & More sehr aktiv. Neben einer Einzelfassabfüllung brachte man zwei eigene Small Batches Releases heraus und einzelne Superstores der Firma beteiligten sich auch am Machir Bay Collaborative Vatting-Programm.

Die hier genannte Abfüllung mit 5 % Sherry wurde bereits 2022 abgefüllt, erschien dann aber erst etwas verspätet im Februar 2023 in Total Wine Superstores in New Jersey (gefolgt von einer weiteren Abfüllung für New Jersey mit 7,5 % Sherry Ende August 2023).

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