4. Whisky & Food Pairing Live Tasting angekündigt
Kilchoman begann im Sommer 2020 innerhalb seiner regelmäßigen Online Live Tastings eine Reihe von Whisky & Food Pairings. Dabei werden die vier Kilchoman Core Range Whiskies »Machir Bay«, »Sanaig«, »Loch Gorm« und »100 % Islay« im geschmacklichen Zusammenspiel mit verschiedenen schottischen Lebensmittel-Spezialitäten verkostet, die allesamt von kleinen Familienunternehmen hergestellt werden. Heute wurde nun bereits das 4. Whisky & Food Pairing am 26. November um 20.00 Uhr deutscher Zeit angekündigt. Nach Wildfleischspezialitäten, Heilbuttfilets und Käse stehen dieses Mal verschiedene Schokoladensorten im Mittelpunkt.
Die Schokoladen stammen vom Edinburgher Chocolatier COCO, der seine Ware direkt von Kakao-Farmern aus Kolumbien bezieht. Vier verschiedene Sorten von COCO wurden zum Whisky & Food Pairing ausgesucht:
- Salted Caramel Milk Chocolate
- Colombian Dark 61%
- Isle of Skye Sea Salt & Lime Milk Chocolate
- Haggis Spice Dark Chocolate
Die Tasting Packs (inklusive eines Kilchoman-Whiskyglases) können wie immer über die Kilchoman Homepage (£16,66 + MWSt und Versand) erworben werden. Die verschiedenen Schokoladesorten können ebenfalls online bei »COCO« mit einem 10%igen Rabatt für Kilchoman-Fans bestellt werden.
.
.