Kilchoman 100% Islay Pedro Ximénez Cask 323/2015 for The MS Society, 2021 Whisky Fest
Fass-Nr.: 323/2015
Fassart: Pedro Ximénez Sherry Hogshead
Fass befüllt: 27.5.2015
Flaschenabfüllung: 25.2.2021
Alter: 5 Jahre
Alkoholstärke: 58,6 %
Phenolgehalt: ca. 20 ppm
Flaschengröße: 0,7 l
Flaschenanzahl: 274
Vertrieb: Kanada
.
Corona-bedingt konnte das für Januar 2021 geplante 10. MS Calgary Whisky Festival, bei dem Geld für die Multiple Sclerosis Society of Canada gesammelt wird, nicht stattfinden. Um trotzdem Geld für die Society zu generieren veröffentlichte der Hauptsponsor des Festivals, das Wein- und Spirituosengeschäft Kensington Wine Market im Sommer 2021 ein fast 15 Jahre altes Bourbon Barrel, das älteste bisher für Kanada abgefüllte Kilchoman-Fass.
Schon davor hatte Whisky Drop – Whisky Club Canada die hier aufgeführte Abfüllung für die Society herausgebracht. Es handelt sich um eine der beliebten 2015er 100% Islay PX Sherry Vollreifungen, von denen seit 2020 ein Dutzend weltweit erschienen sind.