Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 153/2012 for Binny´s

Fass-Nr.: 153/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish

Fass befüllt: 22.3.2012

Flaschenabfüllung: 27.5.2021

Alter: 9 Jahre

Alkoholstärke: 55,5 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,75 l

Vertrieb: USA

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Das 1948 gegründete Binny´s Beverage Depot ist die größte Wein-, Bier- und Spirituosen Supermarktkette im mittleren Westen der USA mit 45 Geschäften in Illinois.
In der Vergangenheit waren schon des öfteren exklusive Single Cask-Abfüllungen für Binny´s erschienen, die hier aufgeführte neueste Edition erschien im September 2021. Es handelt sich um ein STR Cask Finish, d.h. der Whisky lagerte zunächst für siebeneinhalb Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde danach 18 Monate lang in einem STR Cask – einem Shaved, Toasted und Re-charred Rotweinfass nachgereift.

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