Kilchoman Exclusive Selection No. 1 (Small Batch Release for Le comptoir Irlandais, France)
Fassart: 85 % Bourbon Barrels / 15 % Oloroso Sherry Casks
Alter: NAS
Flaschenabfüllung: 4.9.2019
Alkoholstärke: 46,8 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 900
Flaschengröße: 0,7 l
Bottle Code: SBR 04.09.19 19/121
Barcode: 5 060210 702151
Vertrieb: Frankreich
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Unter dem Namen »Exclusive Selection« erschienen von 2019 bis 2021 die ersten drei Small Batch Releases für den französischen Markt. Neben der französischen Bezeichnung unterscheiden sie sich von den anderen weltweiten Small Batch Releases vor allem dadurch, dass sie nicht vom nationalen Importeur (das wäre in Frankreich La Maison du Whisky, der erst 2022 die ersten Small Batches herausbrachte) sondern von einem einzelnen Händler, nämlich Le comptoir Irlandais veröffentlicht wurden. Der Name Le comptoir Irlandais wird übrigens weder auf den Flaschen noch den Verpackungen angegeben.
Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.
Bei der »Exclusive Selection No. 1« ist das zusätzliche Fass wie auch bei der »Sweden Small Batch No. 1« etwas unorthodox aber doch konsequent was die Gesamtreihe betrifft ein Oloroso Sherry-Hogshead. Es ergeben sich damit Anteile von 85% Bourbon, und 15% Sherry.
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