Kilchoman Mezcal Single Cask Finish 740/2013 for Paul Ullrich AG
Fass-Nr.: 740/2013
Fassart: Bourbon Barrel, Mezcal Cask Finish
Fass befüllt: 17.10.2013
Flaschenabfüllung: 18.10.2021
Alter: 8 Jahre
Alkoholstärke: 55,9 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschengröße: 0,7 l
Flaschenanzahl: 243
Vertrieb: Schweiz
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Diese Abfüllung für die Paul Ullrich AG war die erste Mezcal Finish Abfüllung für die Schweiz und die erste Kilchoman Single Cask Release für die Eidgenossen nach einer Pause von über zwei Jahren.
Der Whisky reifte zunächst in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde am 9. Dezember 2020 in ein Mezcal-Fass dekantiert um darin für 10 Monate nachzureifen.
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