Kilchoman Mezcal Single Cask Finish 742/2013 for Kensington Wine Market
Fass-Nr.: 742/2013
Fassart: Bourbon Barrel, Mezcal Cask Finish
Fass befüllt: 18.10.2013
Flaschenabfüllung: 13.8.2021
Alter: 7 Jahre
Alkoholstärke: 55,2 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschengröße: 0,7 l / 0,05 l
Flaschenanzahl: 199 (0,7 l)
Vertrieb: Kanada – Alberta
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Der sehr aktive kanadische Wein- und Spirituosenhändler Kensington Wine Market aus Calgary veröffentlichte im Dezember 2021 die erste Mezcal Cask Finish-Abfüllung für Kanada. Das war schon die 10. Kilchoman Single Cask Release von Kensington Wine Market (rechnet man die von KWM initiierte und vertriebene Abfüllung für die Multiple Sclerosis Society of Canada mit, sogar schon die elfte).
Der Whisky reifte zunächst für etwas mehr als 7 Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde danach 8 Monate lang in einem Mezcal-Fass nachgereift.
Auch von diesem Kilchoman Whisky ließ Kensington Wine Market 0,05 l Miniaturflaschen abfüllen und verwendete sie für den KWM Whisky Calendar 2021.
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