Kilchoman Private Single Cask 121/2006 for Stephan Penke & Friends
Fass-Nr.: 121/2006
Fassart: Ex-Bourbon Barrel
Fass befüllt: 28.6.2006
Flaschenabfüllung: 30.6.2016
Alter: 10 Jahre
Alkoholstärke: 59,0 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 226 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Private Cask (Deutschland)
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In den Jahren 2006 und 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Dies waren fast ausschließlich 1st Fill und 2nd Fill Bourbon Barrels.
Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.
Da im Kaufpreis Versicherung und Lagerkosten für 10 Jahre mit enthalten waren , erlebte man 2016 und 2017 eine große Welle von Kilchoman Private Cask Abfüllungen.
Dies ist eine dieser Abfüllungen. Stephan Penke & Friends war eine von mehreren Gruppen deutscher Whiskyliebhaber, die sich – oft über diverse Whisky-Internetforen – zusammengefunden hatten, um sich gemeinsam eines oder mehrere Kilchoman-Fässer aus dem Private Cask Programm zu kaufen. Neben dem hier aufgeführten Fass erwarben sie noch das Schwesterfass 120/2006 und sogar das Oloroso Sherry Hogshead 330/2006.
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