Kilchoman Private Single Cask 69/2007 for Max & Julia

Picture by Bestofwhiskies

Fass-Nr.: 69/2007

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 7.3.2007

Flaschenabfüllung: 25.9.2020

Alter: 13 Jahre

Alkoholstärke: 55,5 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 215 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Private Cask (Niederlande)

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In den Jahren 2006 und 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Dies waren fast ausschließlich 1st Fill und 2nd Fill Bourbon Barrels.
Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.
Da im Kaufpreis Versicherung und Lagerkosten für 10 Jahre mit enthalten waren , erlebte man 2016 und 2017 eine große Welle von Kilchoman Private Cask Abfüllungen.

Max und Julia aus den Niederlanden ließen ihr Fass erst Ende 2020 mit einem Alter von dreizehneinhalb Jahren abfüllen. Damit war es zum Zeitpunkt der Abfüllung das älteste erhältliche Kilchoman Private Cask. Es wurde über den holländischen Wein- und Spirituosenshop Best of Wines / Best of Whiskies zum Preis von 160 Euro vertrieben.

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