Kilchoman Rum Finish Single Cask 417/2012 for Bresser & Timmer
Fass-Nr.: 417/2012
Fassart: Ex-Bourbon Barrel + Rum Cask Finish
Fass befüllt: 5.7.2012
Flaschenabfüllung: 24.1.2019
Alter: 6 Jahre
Alkoholstärke: 56,6 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 254
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Niederlande
.
Im Februar 2019 brachte der niederländische Kilchoman-Importeur Bresser & Timmer diese Single Cask Release des Fasses 417/2012 heraus. Es handelt sich um ein Bourbon Barrel, dessen Inhalt nach knapp 6 Jahren Reifung für 9 Monate in einem Rumfass nachgereift wurde.
Die Schwesterfässer 413/2012 und 414/2012 wurden übrigens vom belgischen Kilchoman-Importeur The Nectar als Rum Finish Single Casks auf den Markt gebracht (November 2019 und April 2019). Eine schöne Möglichkeit, verschieden lange Rum-Nachreifungszeiten zu vergleichen.