Kilchoman Sherry Cask Release
Fassart: Oloroso Sherry Butts
Fässer befüllt: 2007
Flaschenabfüllung: 2012
Alter: 4 Jahre
Alkoholstärke: 46,0 % abv
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 6.000 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l / 0,75 l
Vertrieb: weltweit
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Ab dem 9. April 2012 war die erste auf 6.000 Flaschen limitierte »Sherry Cask Release« von Kilchoman im Online Shop und in der Destillerie erhältlich. Der Whisky lagerte 4,5 Jahre in Oloroso Sherry Butts. In Zukunft sollte Kilchoman jährlich eine Sherry Cask Release herausbringen, aber erst ab der zweiten im Jahr 2013 wurde diese »Loch Gorm« benannt.
Interessanter Weise wurden die 600 Flaschen für den US-Markt noch in die alte Flaschenform abgefüllt. Bekanntlich beinhalten die US-Flaschen 750 ml statt 700 ml wie für den Rest der Welt. Und von diesen waren offensichtlich noch einige übrig, während die 700 ml-Flaschen von Kilchoman schon seit einiger Zeit eine geänderte Form aufweisen.