Kilchoman Single Cask 445/2011 Volume 1: 6 week Madeira Cask Finish

Fass-Nr.: 445/2011

Fassart: 1st Fill Bourbon Barrel, Madeira Cask Finish

Fass befüllt: 28.7.2011

Flaschenabfüllung: 27.8.2018

Alter: 7 Jahre

Alkoholstärke: 56,4 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 124 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Schweden

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Auf der „schwimmenden Whiskymesse“ Viking Cinderella Whiskyfair 2019 gab es ein besonderes Kilchoman-Experiment zu verkosten und zu kaufen: ein Bourbon Barrel, das nach 7 Jahren Lagerung zwei unterschiedlich langen Madeirafass-Nachreifungen unterzogen wurde: die erste, hier genannte Abfüllung mit einem Madeira Finish von 6 Wochen, die 2. Hälfte des Fasses mit einer Nachreifungszeit von 6 Monaten.

Dies machte einen wirklich interessanten Vergleich der Madeira-Nachreifung von Kilchoman Whisky möglich.