Autor: Hans-Peter Neumann

Neue Kilchomania-Release erschienen: New Oak Finish Single Cask 237/2018

Mit großer Freude können wir berichten, dass unsere neueste Kilchomania-Abfüllung jetzt erschienen ist: ein STR Cask Matured / New Oak Finish! Als ausgewiesene Kilchoman-Spezialisten haben wir bei unseren Abfüllungen den Anspruch unseren Lesern und Mitgliedern immer sehr außergewöhnliche Kilchoman-Whiskies vorzustellen. Mit unserer letzten Ausgabe hatten wir dabei die Messlatte ja sehr hoch gelegt. Gilt diese Abfüllung des Fasses Nr. 05/2006 […]

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Neu in Deutschland: Kilchoman 100% Islay Unpeated 12 yo Sherry Butt 560/2012

Nach dem der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen Anfang des Jahres anläßlich seines 50jährigen Firmenjubiläums bereits die Serie von Kilchoman-Einzelfassabfüllungen „The Sister Casks – A Maturation Journey“ herausgebracht hatte, schließt er jetzt das Jubiläumsjahr mit einer weiteren Kilchoman-Einzelfassabfüllung ab. Dieses Mal handelt es sich um eine der eher seltenen Abfüllungen von „unpeated“ Kilchoman. 12 Jahre verbrachte der aus farmeigener Gerste […]

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Kilchoman 8 yo 100% Islay Cask 865/2016 for M&P Cask Collection Club

Der polnische Kilchoman-Importeuer M&P hat jetzt erneut eine Kilchoman-Einzelfass-Abfüllung für seinen Cask Collection Club veröffentlicht. Es handelt sich dieses Mal um einen 8jährigen 100% Islay-Whisky aus dem Bourbonfass. Der „from barley to bottle“ komplett bei Kilchoman hergestellte Whisky reifte fast genau 8 Jahre in einem Ex-Buffalo Trace-Bourbon Barrel aus dem Jahr 2016. Abgefüllt wurde er in Fassstärke von 55,9%. Die […]

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Kilchoman Weihnachtstasting 2024 angekündigt

Die Kilchoman Online-Weihnachtstastings sind seit 2020 zu einer schönen Tradition geworden. Jetzt hat Kilchoman das diesjährige Tasting angekündigt. Es wird am Freitag, den 27. Dezember ab 20.00 Uhr deutscher Zeit stattfinden und in diesem Jahr von Anthony Wills und seinem ältesten Sohn George Wills moderiert werden. Verfolgen kann man das Ganze wie immer auf Facebook und YouTube. Die Tastings Packs, […]

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Kilchoman Club Release 13th Edition angekündigt

Traditionell am Ende eines jeden Jahres veröffentlicht Kilchoman für die Mitglieder seines Kilchoman Club eine exklusive Abfüllung. Jetzt wurde die diesjährige, 13. Clubrelease angekündigt. Anthony Wills und Robin Bignal entschieden sich in diesem Jahr für eine neunjährige Einzelfassabfüllung eines Oloroso Sherry Butts. Das Fass 209/2015 stammt wie alle von Kilchoman verwendeten Sherry-Fässer aus der Bodega José y Miguel Martín in […]

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Erste 18jährige Kilchoman-Abfüllung in Japan erschienen

Nach den ersten gefeierten 16jährigen Kilchoman-Releases vor zwei Jahren war es natürlich nur eine Frage der Zeit bis wir die erste 18jährige Abfüllung würden begrüßen können. Da nur noch sehr wenige 2006er Fässer übrig sind, war damit aber eher frühestens ab 2025 zu rechnen. Doch nun ist in Japan die erste 18jährige Kilchoman Einzelfassabfüllung erschienen. Abgefüllt anlässlich des 20jährigen Bestehens […]

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Neu im Distillery Shop: 12 yo Calvados Finish Single Cask 504/2012

Es gibt wieder eine neue Exklusiv-Abfüllung für den Kilchoman Distillery Shop zu vermelden: seit dem 20. November 2024 ist dort ein 12 Jahre altes Calvados Singe Cask Finish erhältlich. Der Whisky lagerte zunächst mehr als neun Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde danach für über drei Jahre in einem Calvados Fass nachgereift. Dies ist die längste Calvados Nachreifungszeit, die […]

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