Der vielfach ausgezeichnete südafrikanische Whiskyshop Whisky Brother in Johannesburg feiert nächsten Monat sein 10jähriges Bestehen. Aus diesem Anlaß hat er jetzt eine exklusive Kilchoman Single Cask Abfüllung herausgebracht. Die aus naheliegenden Gründen 10 Jahre alte Abfüllung präsentiert nach den Worten von Whisky Brother „eine unserer Lieblingsbrennereien, die über die Jahre hinweg Teil unserer Whisky-Reise als ähnlich junges, leidenschaftliches und stolzes […]

Eine neue Distillery Exclusive Release – ein Calvados Double Cask Finish – ist seit einigen Tagen im Besucherzentrum der Destillerie erhältlich. Double Cask Finish bedeutet, dass der Inhalt zweier Bourbon Barrels in einem 400 Liter Calvadosfass nachgereift wird. Dieses Verfahren hatte Kilchoman in der Vergangenheit auch schon mehrfach mit Armagnacfässern angewandt. Da die 400 Liter Calvados– und Armagnacfässer genau doppelt […]

Der bekannte niederländische Online-Spirituosenhändlers drankdozijn (D12) veröffentlichte jetzt bereits seine fünfte Kilchoman Single Cask Release. Nach »Blond« und »Auburn« Ende 2020, »Lava« Mitte 2021 und »Añejo« Ende 2021 erhielt die aktuelle Abfüllung den Namen »Ubhal«. Es handelt sich dabei um eine der immer noch recht seltenen Kilchoman Calvadosfass-Nachreifungen. Unsere des Gälischen mächtige Leser werden das schon geahnt haben, bedeutet »Ubhal« […]