Hans-Peter Neumann – Seite 26

Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 224/2011 – Sweden Exclusive Volume 2

13. Oktober 2021 Hans-Peter Neumann

Als zweite Ausgabe der Sweden Exclusive Reihe erschien Anfang Oktober 2021 diese STR Finish-Abfüllung. Der Whisky reifte für über 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für 20 Monate in einem STR Cask (Shaved, Toasted und Re-charred Rotwein Hogshead) nachzureifen. . Fass-Nr.: 224/2011 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish Fass befüllt: 12.05.2011 Flaschenabfüllung: 20.4.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 53,7 […]

Neue Releases, News STR Cask

Kilchoman Tequila Finish Single Cask 736/2013 for The Nectar, 15th Anniversary

11. Oktober 2021 Hans-Peter Neumann

Anläßlich seines 15. Geburtstages veröffentlichte der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar eines der noch sehr seltenen Kilchoman Tequila Cask Finishes. Der Whisky lagerte zunächst 7 Jahre lang in einem Bourbon Barrel und wurde danach für 8 Monate in einem Tequila Fass nachgereift. Wir hatten ja schon mehrfach davon berichtet, dass Kilchoman nach Lockerung der SWA-Vorschriften zur Fassreifung im Jahre 2020 auch […]

Neue Releases, News Tequila Cask

Verkaufsstart der Madeira Cask Release 2021 verschoben

9. Oktober 2021 Hans-Peter Neumann

Nachdem bereits 2015 eine erste Madeira Cask Release erschienen war, hatte Kilchoman für den Herbst 2021 als letzte der vier jährlichen Limited Releases eine weitere Madeira Cask Release angekündigt. Für diese Edition wurden 46 im Mai 2016 befüllte Madeira Hogsheads ausgewählt und miteinander verheiratet. Der Whisky ist also 5 Jahre alt, die geplante Auflage ist 17.000 Flaschen. Der Verkaufsstart der […]

Allgemein, News

Vier neue Kilchoman LMDW Exclusives

4. Oktober 2021 Hans-Peter Neumann

Zum anstehenden 65. Jubiläum veröffentlichte der französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeuer La Maison Du Whisky unter dem Titel „À la Conquête des Origines“ („Die Eroberung der Ursprünge“) einen Katalog exklusiver LMDW-Abfüllungen von Whisky, Rum und anderer Spirituosen, der in Umfang und Inhalt wirklich ganz erstaunlich ist. Unter den zahlreichen exklusiv für LMDW abgefüllten Lebenswassern befinden sich auch vier neue Kilchoman-Abfüllungen. Dieses […]

Neue Releases, News

Kilchoman Poland Small Batch No. 1

3. Oktober 2021 Hans-Peter Neumann

Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte, mit der sich Kilchoman von seiner experimentellen Seite präsentieren möchte, bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor ca. 5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird […]

Neue Releases, News Sauternes Cask

Kilchoman STR Single Cask Finish 230/2011 for Whisk-e Ltd, Japan

30. September 2021 Hans-Peter Neumann

Fass-Nr.: 230/2011 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish Fass befüllt: 12.05.2011 Flaschenabfüllung: 1.4.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 52,5 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Japan . Diese Single Cask Release für Japan erschien dort im Spätsommer 2021. Der Whisky reifte für über 8 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel um danach für 18 Monate in einem […]

Neue Releases, News STR Cask

Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 153/2012 for Binny´s

24. September 2021 Hans-Peter Neumann

Vor Kurzem erschien eine neue Single Cask Release für Binny´s Beverage Depot in den USA. Das 1948 gegründete Unternehmen ist die größte Wein-, Bier- und Spirituosen Supermarktkette im mittleren Westen der USA mit 45 Geschäften in Illinois.In der Vergangenheit waren schon des öfteren exklusive Kilchoman Single Cask-Abfüllungen für Binny´s erschienen, bei der neuesten Edition handelt es sich jetzt um ein […]

Neue Releases, Neuigkeiten STR Cask

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