All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Nach einigen Monaten der Unterbrechung hat Kilchoman jetzt ein neues Online Tasting mit Anthony & George Wills angekündigt. Nach Kilchoman-Zählung ist dies bereits das 14. Live Tasting der in COVID-Zeiten begonnenen erfolgreichen Reihe. Erfasst werden mit dieser Zählung aber nur die wirklich interaktiven Tastings mit vorher verschickten Tasting Packs, die ersten beiden „Friday Night In“-Tastings mit Anthony Wills werden hier […]
WeiterlesenNach längerer Zeit erschien nun auch mal wieder eine neue Kilchoman Single Cask Release für Kanada. Der sehr rührige kanadische Importeuer Gold Medal Marketing Inc. Alberta veröffentlichte unlängst eine 100% Islay Release. Der aus farmeigener Gerste destillierte Whisky lagerte für 8 Jahre in einem Bourbon Barrel. . Fass-Nr.: 15/2013 Fassart: Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: 24.1.2013 Flaschenabfüllung: 26.2.2021 Alter: 8 Jahre […]
WeiterlesenSoeben brachte der polnische Kilchoman-Importeur M&P Pavlina in seiner Cask Collection Club-Reihe eine neue 10jährige Kilchoman Single Cask Release heraus. Dies sind die Daten: . Fass-Nr.: 320/2010 Fassart: Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: 29.06.2010 Flaschenabfüllung: 20.04.2021 Alter: 10 Jahre Alkoholstärke: 59,1 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 234 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Polen . .
WeiterlesenVor einigen Tagen erschien eine der immer noch seltenen Calvados Abfüllungen für den australischen Wein- und Spirituosenhändler Nicks Wine Merchants. Das ist übrigens die 5. Kilchoman Single Cask Release für den australischen Markt. Der Whisky lagerte zunächst über 7 Jahre in einem frischen Bourbon Barrel und wurde danach 10 Monate lang in einem Calvados Hogshead nachgereift. . Fass-Nr.: 276/2012 Fassart: […]
WeiterlesenKilchoman meldete am heutigen 12. Juni 2021 stolz die Ankunft einer Lieferung von Amarone-Weinfässern aus der Region Valpolicella, die in den darauf folgenden Tagen befüllt werden sollen (Anthony Wills hatte das ja schon kurz am 4. Juni beim Fèis Ìle-Experimental Cask Live-Tasting erwähnt). In einigen Jahren dürfen wir uns also auf Kilchoman-Whiskies freuen, die in einem weiteren „experimentellen Fasstyp“ gereift […]
WeiterlesenNach der Wiederöffnung des wegen der COVID-Pandemie zeitweise geschlossenen Besucherzentrums nahm Kilchoman nun auch die Abfüllung von Distillery Shop Exclusive-Abfüllungen wieder auf. Wir hoffen natürlich, dass die Reihe der zwischenzeitlich eingeführten Online Shop Exclusives trotzdem weiter geführt wird. Nicht nur, weil es zur Zeit noch äußerst schwierig ist nach Islay zu kommen, sondern auch weil diese Reihe eine willkommene Möglichkeit […]
WeiterlesenAm 3. Juni, dem Kilchoman Open Day beim Fèis Ìle 2021 brachte Kilchoman auch noch eine neue Online Shop Exclusive Release heraus. Es handelt sich um ein 10 Jahre altes STR Cask-Finish, die älteste Release, die es mit diesem Fasstyp gibt. Der am 12. Mai 2011 destillierte Whisky lagerte zunächst für über 8 Jahre in einem frischen Bourbon Barrel (Nr. […]
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