All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Heute endete die 3. und letzte Runde der Versteigerung von Fässern mit Kilchoman New Make, die am 3. Dezember gestartet worden war (wir berichteten). Anlässlich des 15jährigen Bestehens der Kilchoman-Destillerie – die bekanntlich beim Fèis Ìle 2005 offiziell eröffnet wurde – wurden insgesamt 15 Fässer in 3 Tranchen zu je 5 Fässern mit Kilchoman-New Make versteigert. Die Versteigerung der ersten […]
WeiterlesenDer größte deutsche Whiskyhändler Whisky.de hat ab sofort zwei exklusive Kilchoman-Abfüllungen im Programm: ein PX-Finish Single Cask und ein eigenes Machir Bay Collaborative Vatting. Der Whisky für die PX Finish Release wurde am 4.4.2013 destilliert und lagerte zunächst für 6 Jahre im Bourbon Barrel Nr. 216/2013. Danach wurde er einer zehnmonatigen Nachreifung in einem Pedro Ximénez Sherry Hogshead unterzogen und […]
WeiterlesenDer deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen kündigte zum Ende des Jahres eine weitere Serie von Single Cask-Releases für den deutschen Markt an. Nachdem im Frühjahr mit Uniquely Islay – An t-Earrach 2020 bereits neun Single Cask Releases auf einen Schlag erschienen waren, folgt jetzt mit Uniquely Islay – An Geamhradh 2020 eine Reihe von weiteren sieben Abfüllungen: #1/7 Vintage […]
WeiterlesenHeute Mittag um 15.00 Uhr deutscher Zeit wurde die 3. und letzte Runde der Kilchoman-Fass-Versteigerung gestartet. Wie wir schon früher berichteten werden anlässlich des 15jährigen Bestehens der Kilchoman-Destillerie – die bekanntlich beim Feis Ile 2005 offiziell eröffnet wurde – in diesem Jahr in drei Runden insgesamt 15 Fässer mit Kilchoman-New Make versteigert. Die Versteigerung der ersten fünf Fässer erfolgte im […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das nächste Online-Tasting mit Anthony und Peter Wills an. Das »Christmas Live Tasting« wird am 28. Dezember ab 19.00 Uhr deutscher Zeit über die bekannten Kanäle zu verfolgen sein. Das Tasting Pack umfasst dieses Mal zwei Core Range-Whiskies, die 2020er Club Release und eine Single Cask Abfüllung. Im einzelnen sind das: Die Tastings Packs können für £16.66 […]
WeiterlesenIm Jahre 2019 hatte die Scotch Whisky Association (SWA), der Interessenverband der schottischen Whiskyindustrie, die Regularien zur Fassreifung von schottischem Whisky geändert. Im Zuge des Trends Whisky in immer exotischeren Fässern zu reifen oder nachzureifen um den Konsumenten neue Geschmackserlebnisse zu bieten, waren Forderungen nach Lockerung der bisherigen, von vielen Destillerien als restriktiv empfundenen Regeln immer lauter geworden, einzelne Destillerien […]
WeiterlesenBeim Loch Gruinart handelt es sich um Kilchomans ersten Whisky für den Supermarkt. Er wird seit ein paar Wochen ausschließlich über die französische Supermarktkette Auchan vertrieben. Völlig untypisch für Kilchoman, aber eben typisch für eine Supermarkt-Spirituose, sind die Angaben zum Whisky äußerst vage gehalten. Der Käufer erfährt nur, dass der Whisky sowohl in europäischen als auch in amerikanischen Eichenfässern gelagert […]
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