Autor: Hans-Peter Neumann

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition angekündigt

Seit dem Jahr 2014 veröffentlicht die Kilchoman-Destillerie jährlich ein bis zwei limitierte Abfüllungen, die in verschiedenen Weinfässern gelagert (oder seltener: nachgereift) wurden. Mit einer neuen Sauternes-Weinfass-Edition hat Kilchoman jetzt die erste dieser Limited Editions des Jahres 2024 angekündigt, der im Herbst eine Portweinfass Edition folgen wird. Kilchoman Gründer und Master Blender Anthony Wills wählte für diese bereits dritte limitierte Sauternes […]

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Neue Kilchoman-Abfüllungen in Japan

Eine Reihe von neuen Kilchoman-Abfüllungen für den japanischen Markt, die bereits im November 2023 abgefüllt worden waren, sind bedingt durch die langen Transportwege nun erst im April 2024 in Japan erschienen. Neben Einzelfassabfüllungen – einer 12jährigen Bourbonfass-Vollreifung und einem knapp 8 Jahre im Refill Pedro Ximénez Hogshead gelagerten Kilchoman für den japanischen Gesamtmarkt, einem 10jährigen Sauternes Finish für die im […]

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Small Batch Releases für ausgewählte Märkte / Genesis / Triskele Casks – eine Übersicht

Kilchoman hat jetzt seine erst Mitte 2023 in Triskele Casks umbenannte Reihe von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte eingestellt. Grund für uns, die im Juli 2019 eingeführte Serie in einem Übersichtsartikel noch einmal ausführlich zu würdigen. Mit der preislich zwischen den General Releases (Machir Bay und Sanaig) und den jährlichen Limited Releases (wie Loch Gorm, 100% Islay etc.) angesiedelten […]

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Loch Gorm 2024 erschienen

Die Kilchoman Destillerie kündigte heute das Erscheinen des diesjährigen Loch Gorm an. Die nach dem nahe der Destillerie gelegenen See benannte Abfüllung wird bekanntlich ausschließlich in Oloroso Sherryfässern gereift und ist traditionell die Limitierte Kilchoman-Release, die als erste im Jahr erscheint. Für die 2024er Ausgabe wählten Kilchoman Gründer Anthony Wills und Produktionsdirektor Robin Bignal 23 Oloroso Sherry Butts (17 1st […]

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Neue Kilchoman-Serie „The Sister Casks – A Maturation Journey“ für Deutschland angekündigt

Anläßlich seines 50jährigen Firmenjubiläums hat der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen mit „The Sister Casks – A Maturation Journey“ jetzt eine neue Serie von Kilchoman-Einzelfassabfüllungen angekündigt. Die sechs Releases bestehen aus drei Paaren von „Schwesterfass-Abfüllungen“, d.h. von jeweils zwei Fässern die am gleichen Tag befüllt wurden, anschließend für viele Jahre Seite an Seite in den Kilchoman-Warehouses lagerten bevor sie am […]

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Neue Kilchoman Einzelfass-Abfüllungen für die USA angekündigt

In den USA sind jetzt fünf neue Kilchoman-Einzelfass-Abfüllungen für das Jahr 2024 angekündigt worden. Der sehr rührige US-Importeur ImpEx Beverages setzt mit zwei neuen Abfüllungen seine renommierte Cask Evolution Serie fort. Bei der Nr. 01/2024 handelt es sich um eine 15jährige Oloroso Sherryfass Vollreifung. Der Whisky reifte zunächst etwas über 12 Jahre in einem Oloroso Sherry Butt und wurde danach […]

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Kilchoman 13 yo Single Cask 428/2010 for M&P Cask Collection Club

Nachdem im Jahre 2023 keine einzige exklusive Kilchoman-Abfüllung für Polen erschienen war, veröffentlichte der polnische Kilchoman-Importeuer M&P jetzt eine neue Einzelfass-Abfüllung für seinen Cask Collection Club. Es handelt sich dabei um eine Bourbonfass-Vollreifung. Der Whisky reifte über dreizehn Jahre in einem Ex-Buffalo Trace-Bourbon Barrel aus dem Jahr 2010. Abgefüllt wurde er in Fassstärke von 54,3%. Die Flaschen sind für 1029 […]

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