All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Vom 16 bis zum 17. Mai fand im Rahmen des Homecoming Scotland Whisky Month 2009 im Inveraray Castle das erste Spirit of the West Festival statt, das den Whisky-Brennereien im Westen Schottlands sowie der Küche und Kultur des Landes gewidmet war. Die von den weltberühmten Red Hot Chilli Pipers am Samstag eröffnete Veranstaltung führte zahlreiche Whisky-Liebhaber aus nah und fern […]
WeiterlesenKilchoman veröffentlichte heute eine Pressemitteilung über die Versteigerung der ersten Flasche eines Kilchoman Single Malt Whiskies: Am 28. Mai wird die Kilchoman Destillerie eine Flasche eines drei Jahre alten Malts aus dem allerersten Fass versteigern, das im Dezember 2005 abgefüllt wurde. Die Flasche in limitierter Auflage hat ein einzigartiges Design und wird die einzige ihrer Art sein. Für Whisky-Sammler und […]
WeiterlesenDer Kilchoman Open Day beim diesjährigen Fèis Ìle 2009 wird der 28. Mai sein. Heute präsentierte die Destillerie das vorläufige Programm: . Veranstaltungen während der Fèis Ìle-Woche: General Distillery Touren – finden während der Woche von Monday bis Samstag um 11.00 Uhr und um 15.00 Uhr statt. Managers Tour – Montag, den 25.5. bis Freitag, den 29.5. jeweils um 9.30 Uhr Tour and […]
WeiterlesenKilchoman feierte am 14. Dezember letzten Jahres ihren ersten Meilenstein, als das erste Fass, das in der Brennerei abgefüllt wurde, die gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit von drei Jahren in einem Eichenfass erreichte. Die Lokalzeitung Ileach berichtete heute darüber: Die 2005 von Anthony Wills gegründete und in Privatbesitz befindliche Brennerei Kilchoman produziert gerade einmal 90.000 Liter Whisky pro Jahr. Kilchoman ist nicht […]
Weiterlesen. . . . .
WeiterlesenKilchoman berichtet heute auf der Homepage von einer jüngst erfolgten Lieferung von Refill Casks – 40 Dump Hogsheads, 30 Barrels und 20 Sherry Butts. Wegen des Booms der Whiskyindustrie sei es nicht so einfach an gute Refill-Fässer zu kommen. Zwar ist es erklärte Politik bei Kilchoman neue Bourbon Barrels ausschließlich von der Buffalo Trace Destillerie zu beziehen und die Sherryfässer […]
WeiterlesenKilchoman vermeldete heute, dass die in den letzten Wochen eingebrachte Gerstenernte auf der Rockside Farm eine Ausbeute von 100 Tonnen ergab. Das Wetter war während der Ernte trocken und windig und so konnte ein Feuchtigkeitsgehalt der Gerste von 16-18% erreicht werden. .
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