All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Die Kilchoman-Destillerie gab heute bekannt, dass die gesamte Abfüllung von Fass Nr. 142/2006 gestohlen wurde und bittet jeden, dem eine Flasche dieser Abfüllung zum Kauf angeboten wird, sich sofort an die Destillerie zu wenden. Es handelt sich hierbei um die Abfüllung eines Private Casks von Stuart Wilson, destilliert am 12. Juli 2006 und abgefüllt am 24. Juli 2016 mit einem […]
WeiterlesenAm 14. Februar 2017 verstarb der bekannte schottische Whisky-Experte Dr. James Swan plötzlich und unerwartet im Alter von 75 Jahren in Edinburgh. Jim Swan war ein Wissenschaftler und Berater, der sein unvergleichliches Wissen über Whisky bei der Planung und Inbetriebnahme zahlreicher neuer Brennereien in Schottland und auf der ganzen Welt einsetzte. In seiner Funktion als „Whisky Consultant“ hatte er einen […]
WeiterlesenImpEx Beverages, der rührige US-amerikanische Kilchoman-Importeur kündigte heute an, dass die diesjährige Kilchoman-Marketingtour erstmals durch die USA führen wird. Vom 26. September bis 9. Oktober werden James und Peter Wills, die Söhne des Kilchoman-Gründers Anthony Wills, mit ihrem Kilchoman-Land Rover von Boston durch die US-Bundesstaaten Connecticut, Rhode Island, New York, New Jersey, Delaware, Maryland und bis nach Washington DC reisen und […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der 6. Edition der jährlichen »100% Islay Limited Release« an. Sie wird ab dem 12. Mai für £ 72 zunächst in begrenzter Anzahl im Webshop der Destillerie erhältlich sein und dann in Kürze bei den Händlern weltweit. Der aus farmeigener Gerste hergestellte und etwas leichter getorfte 100% Islay Whisky, bei dem alle Herstellungsschritte „from barley […]
WeiterlesenKilchoman gab heute sein Programm zum Islay Festival Fèis Ìle 2016 bekannt. Kilchoman Open Day wird Donnerstag, der 26. Mai sein, aber schon von Montag bis Mittwoch wird es einige spezielle Veranstaltungen geben. Hier ist eine Übersicht des vollgepackten Programms: Montag, 23. Mai 2016 Founders Tour mit Anthony Wills – 14.00 UhrEine ausführliche Führung durch die Brennerei mit dem Gründer […]
WeiterlesenAm 27. März, Ostersonntag, erlag Distillery Manager John MacLellan einem Krebsleiden. Das ist nicht nur ein riesiger menschlicher Verlust für Kilchoman sondern ein kaum zu ermessender an Know how. Nach vielen Jahren als Manager der Bunnahabhain Destillerie war John im März 2010 zu Kilchoman gewechselt und brachte in den kommenden Jahren seine riesigen Erfahrungsschatz in die Kilchoman-Produktion und die Fassauswahl […]
WeiterlesenBryony Boyd wurde jetzt zur neuen Visitor Centre-Managerin berufen. Zuvor war sie 5 Jahre lang als Tourguide bei Laphroaig angestellt. Als einen ihrer ersten Schritte besuchte sie mit der ganzen Kilchoman Crew die Besucherzentren der anderen Destillerien, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie die anderen arbeiten und was man bei Kilchoman besser machen könnte. . .
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