Kilchoman gab jetzt das Erscheinen einer neuen Veröffentlichung, der Original Cask Strength, als letzter Limited Release des Jahres 2014, bekannt. Und wenn man Kilchoman glauben darf, wird uns dieser unverdünnt mit einer Alkoholstärke von 59,2 % abgefüllte Whisky warm halten, wenn die Nächte länger werden. Für die Abfüllung wurden 35 Ex-Bourbon-Fässer aus dem Jahr 2009 ausgewählt, die Ausbeute betrug insgesamt […]

Auch wenn die ersten Flaschen schon seit Ende 2013 an einzelnen Flughäfen gesichtet wurden, verkündete Kilchoman am heutigen 5. März 2014 offiziell das Erscheinen seiner ersten Travel Retail Exclusive-Abfüllung Coull Point an. Coull Point ist eine zerklüftete Landzunge nur eine halbe Meile nördlich von Machir Bay. Mit der Bezeichnung setzt Kilchoman die Tradition fort, Whiskys nach geographischen Wahrzeichen in der […]

Kilchoman gab heute bekannt, dass Laura MacAffer, die 6 Jahre lang als Visitor Centre Managerin der Destillerie gearbeitet hatte, nach der Geburt ihrer Tochter Amira im letzten Jahr ihre Arbeit bei Kilchoman nicht wieder aufnehmen wird. Wir wünschen Laura alles Gute für die Zukunft!

Kilchoman berichtete heute auf seiner Website, dass das Jahr 2014 in der Brennerei mit der Installation zahlreicher neuer Anlagen sehr geschäftig begonnen hat. Nachdem Ende 2013 das neue Lagerhaus in Conisby fertiggestellt werden konnte und alle Fässer dorthin überführt wurden, wurde der freigewordene Platz im Warehouse No. 1 dazu genutzt zwei neue Vatting Tanks zu installieren. Sie sollen in Zukunft […]

Anfang Oktober konnte der Bau des neuen Warehouse-Komplexes in Conisby auf der anderen Seite der Rhinns of Islay nun fertig gestellt werden. Damit ist eines der größten Probleme für den weiteren Betrieb der Destillerie endlich gelöst worden. Das 2005 erbaute Warehouse No. 1 auf dem Destilleriegelände war schnell zu klein geworden. Da der Bau weiterer Lagerhäuser auf der Rocksidefarm nicht […]