All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman hat heute den Start einer neuen Produktreihe namens Loch Gorm für den 8. April 2013 angekündigt. Benannt nach dem in der Nähe der Destillerie gelegenen größten Süßwassersees Islays wird Loch Gorm in Zukunft die einzige vollständig im Ex-Oloroso Sherry-Fass gereifte Abfüllung von Kilchoman sein. Wie die beiden anderen limitierten Kilchoman-Abfüllungen Machir Bay und 100% Islay soll auch Loch Gorm […]
WeiterlesenKilchoman meldete heute, dass die Machir Bay 2013 Edition nun erhältlich ist. Machir Bay ist die Standardrelease von Kilchoman und wurde erstmals 2012 auf den Markt gebracht, als sie die prestigeträchtige IWSC 2012 Goldmedaille – Best in Class – gewann. Einmal im Jahr abgefüllt, enthält jede Abfüllung einen reiferen Whisky, so dass Kilchoman-Fans die Entwicklung des einzigartigen Kilchoman-Malts während seiner […]
WeiterlesenBereits seit 2009 war die Kilchoman-Destillerie auf der Suche nach einem Standort für ein neues Bonded Warehouse. Das 2005 erbaute Warehouse No. 1 auf dem Destilleriegelände war schnell zu klein geworden. Da der Bau weiterer Lagerhäuser auf der Rockside Farm nicht möglich war, machte man sich auf ganz Islay auf die Suche nach einem geeigneten Gelände. Dieses glaubte man dann […]
WeiterlesenBeim Home Gathering anlässlich ihres 150jährigen Bestehens am 28. Juli 2012 in Bowmore präsentierte die Glasgow Islay Association einen Vatted Islay Malt Scotch Whisky. Der von Bruichladdichs Master Blender Jim McEwan kreierte und in der Bruichladdich-Destillerie abgefüllte Whisky besteht aus Single Malts aus allen acht aktiven Islay-Brennereien. Die Auflage beträgt 150 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 50%. Die Glasgow Islay […]
WeiterlesenWie Islays Lokalzeitung Ileach gestern berichtete, hat die Kilchoman-Destillerie das Sponsoring der immer erfolgreicher werdenden Islay Pipe Band übernommen. Andrew McEachern, der im Namen der Band sprach, sagte dem Ileach: „Wir sind hocherfreut, dass Kilchoman einspringt, gerade als es so aussah, als würden wir 2012 ohne Sponsorvertrag beginnen. Die ganze Band möchte sich bei Anthony und Cathy für ihre Unterstützung […]
WeiterlesenDer 16. Juni 2011 stellte einen neuen Meilenstein in der noch jungen Geschichte der Kilchoman-Destillerie dar. Knapp zwei Jahre nachdem man mit der Inaugural Release den ersten Kilchoman-Whisky hatte vorstellen können, erschien mit der ersten Abfüllung eines 100% Islay endlich der Whisky, der das Selbstverständnis von Kilchoman als Islays einziger Farmdestillerie ausmacht. Ein Whisky hergestellt aus Gerste von der umliegenden […]
WeiterlesenNach dem verheerenden Erdbeben und anschließendem Tsunami in Japan im März 2011 taten sich zur Unterstützung der Opfer einige unabhängige schottische Whiskydestillerien (Arran, BenRiach, Bladnoch, GlenDronach, Kilchoman, Kilkerran und Springbank) zusammen und kreierten einen gemeinsamen Blended Malt Scotch Whisky, den Spirit of Unity. Da auch alle anderen Beteiligten, einschließlich der Designer und Vertriebskanäle auf eine Bezahlung verzichteten, konnten ca. £80.000 […]
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