Kilchoman Genesis: Peating – Stage 3

Pünktlich zum Jahresende erschien mit Peating – Stage 3, die nun dritte der auf acht Abfüllungen angelegten Genesis-Reihe. Wie schon früher berichtet, handelt es sich bei der vom deutschen Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen entwickelten Genesis-Reihe um eine hochwertiger ausgestattete und mit einer Marketingstory versehene deutsche Variante der Small Batch Reihe für ausgewählte Märkte. Das Marketingkonzept der Genesis-Serie ist die Herstellung […]

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Kilchoman Port Single Cask Finish 782/2016 for Gall & Gall

Vor einem guten Jahr hatte die niederländische Getränkemarktkette Gall & Gall erstmals ein Kilchoman-Einzelfass abfüllen lassen, die Abfüllung erschien dann allerdings etwas verspätet erst Anfang 2022. Ihre zweite Kilchoman Single Cask Release kam dieses Mal pünktlich zum Weihnachtsgeschäft auf den Markt. Es handelt sich dieses Mal um ein Portweinfass Finish. Der Whisky lagerte zunächst über 5 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und […]

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Kilchoman Sauternes Single Cask Finish 714/2014 for Good Friend (Taiwan)

Anfang Dezember 2022 veröffentlichten die beiden befreundeten taiwanesischen Spirituosen Shops Spirits Salon & Xin Zhou Store gemeinsam die hier aufgeführte Kilchoman-Einzelfassabfüllung. Der 2014 destillierte Whisky reifte zunächst in einem Bourbon Barrel und wurde danach in einem Sauternes Weinfass nachgereift. Die Ausbeute betrug 255 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 54,9%. . Fass-Nr.: 714/2014 Fassart: Bourbon Barrel, Sauternes Cask Finish Fass befüllt: […]

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Kilchoman Sweden Small Batch No. 3

Ein Jahr nach der Sweden Small Batch No. 2 wurde nun pünktlich zum Weihnachtsgeschäft in Schweden die No. 3 der Serie veröffentlicht. Sie ist seit einigen Tagen in den Filialen des staatlichen Monopolhändlers Systembolaget für SEK 699 erhältlich. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. […]

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Kilchoman PX Single Cask Finish 698/2015 – Sweden Exclusive Volume 5

Ziemlich genau ein Jahr nach der Kilchoman Sweden Exclusive Volume 4 Release ist nun die 5. Abfüllung der exklusiven Single Cask Reihe für Schweden erschienen. Dieses Mal handelt es sich um ein PX Cask Finish, d.h. der genau 7 Jahre alte Whisky lagerte zunächst für fünfeinhalb Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für 18 Monate in einem Pedro Ximénez […]

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Kilchoman Poland Small Batch No. 2

Ein gutes Jahr nach der ersten Poland Small Batch veröffentlichte der polnische Kilchoman Importeur M&P nun die 2. Abfüllung der Reihe. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte, mit der sich Kilchoman von seiner experimentellen Seite präsentieren möchte, bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky […]

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Kilchoman Marsala Finish Single Cask 591/2012 for M&P Cask Collection Club

Neben der Poland Small Batch No. 2 veröffentlichte der polnische Kilchoman-Importeuer M&P zum Jahresende auch eine neue Einzelfass-Abfüllung für seinen Cask Collection Club. Es handelt sich dabei um eine der ersten weltweit erhältlichen Marsala Weinfass-Nachreifungen von Kilchoman. Die ersten bisher vor allem als Distillery Exclusive-Releases veröffentlichten Abfüllungen waren sehr verheißungsvoll und so könnten Nachreifungen aus diesen silzilianischen Süßweinfässern durchaus die […]

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