Kategorie: Neue Releases

Kilchoman 15 yo Single Cask 29/2006 for Bresser & Timmer

Der niederländische Kilchoman-Importeur Bresser & Timmer brachte soeben die erste 15jährige Kilchoman-Abfüllung weltweit heraus. Eines der wenigen noch vorhandenen Fässer aus den Anfangsmonaten von Kilchoman gelangte damit jetzt zur Abfüllung. Das Bourbon Barrel 29/2006 wurde am 20. April 2006 befüllt und am 27. April 2021 mit einem Alkoholgehalt von 53,0 % auf Flaschen gezogen. Nach einer Handvoll bisher erschienener 14jähriger […]

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Drei neue exklusive Kilchoman Single Casks bei LMDW

Der französische Kilchoman-Importeur und Whiskyhändler „La Maison du Whisky“ brachte am 24. Mai drei neue exklusive Kilchoman Single Cask-Abfüllungen heraus: 14 yo Fresh Bourbon Barrel French ExclusiveFass-Nr. 61/2007, 53,9 %, 240 Flaschen, 157,68 € 8 yo Fresh Oloroso Sherry Hogshead French ExclusiveFass-Nr. 51/2013, 58,0 %, 247 Flaschen, 123,96 € 5 yo Fresh Sauternes Hogshead for LMDW´s Islay RoomFass-Nr. 902/2015, 58,1 […]

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Port Finish Single Cask 275/2012 for DrankDozijn »Lava«

Ende des vergangenen Jahres brachte der bekannte niederländische Online-Spirituosenhändler drankdozijn (D12) seine ersten beiden Kilchoman-Single Cask-Abfüllungen auf den Markt: eine Bourbonfass-Abfüllung, die den Namen »Blond« erhielt und ein PX Sherry Finish mit dem Namen »Auburn«. Nun folgte bereits die dritte Abfüllung. Und obwohl es sich dabei tatsächlich um ein Ruby Port Cask Finish handelt, folgte D12 nicht unserem bei der […]

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Mezcal Finish Single Cask 671/2013 for Royal Mile Whiskies

Nachdem Kilchoman am 21. April erstmals ein Tequila Finish Single Cask als Online Shop Exclusive veröffentlicht hatte, folgt nun das weltweit erste Mezcal Finish Single Cask für den bekannten Edinburgher Whiskyshop Royal Mile Whiskies. Wie wir schon mehrfach berichteten, ist es durch eine Änderung der entsprechenden SWA-Vorschriften im Jahr 2019 nun erlaubt auch Fässer zur Whiskyreifung zu benutzen, die vorher […]

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Kilchoman Bourbon Matured Single Cask 197/2007 for The Whisky Exchange

Der britische Whiskyfachhändler The Whisky Exchange, inzwischen einer der größten Whisky Onlineshops Großbritanniens, brachte gestern eine neue Kilchoman-Einzelfassabfüllung heraus. Der Whisky lagerte dreizehneinhalb Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel, was ihn zu einer der ältesten erhältlichen Kilchoman Releases macht. The Whisky Exchange verkauft die Flaschen online für £125 pro Stück. . Fass-Nr.: 197/2007 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: […]

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Kilchoman Pedro Ximénez Sherry Cask Finish for The W Club

Im April erschien eine Kilchoman PX Sherry Cask Finish Release exklusiv für den W Club, den Kundenclub der bekannten britischen Spirituosenkette The Whisky Shop. Der Whisky lagerte zunächst fast 8 Jahre lang in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel und wurde darauf für 13 Monate in einem PX Sherry Hogshead gefinisht. Diese vergleichsweise lange Nachreifungszeit verlieh dem Whisky einen sehr deutlichen […]

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Kilchoman STR Cask Matured – Japan Ambassador´s Cask

Ende April erschien eine neue Single Cask Release für den japanischen Markt. Unter dem Reihentitel Japan Ambassador´s Cask will Kilchomans japanischer Markenbotschafter Hidetoshi Maekawa, Inhaber der Bar Shamrock in Takamatsu, künftig von ihm ausgewählte Kilchoman-Abfüllungen vermarkten. Für das erste Single Cask in dieser Reihe wählte er ein STR-Finish-Cask aus (und nicht etwa, wie der Name vermuten lässt, eine STR Vollreifung). […]

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