All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman veröffentlichte soeben eine neue exklusive Single Cask Release für den Online Shop – die erste des Jahres 2021 (und siebte insgesamt). Wie schon im November 2020 handelt es sich wieder um ein Bourbon Matured Single Cask, dieses Mal allerdings 10 Jahre und nicht 9 Jahre alt.Destilliert am 2.12.2010, lagerte der Whisky 10 Jahre lang im Bourbon Barrel No. 784/2010 […]
WeiterlesenFass-Nr.: 430/2010 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: 19.8.2010 Flaschenabfüllung: 9.10.2020 Alter: 10 Jahre Alkoholstärke: 56,3 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 248 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Bulgarien . Nachdem Anfang 2020 mit einem Madeira Finish erstmalig eine Single Cask Release für den bulgarischen Markt herausgekommen war, folgte zur Jahreswende 2020/2021 mit dem hier aufgeführten Bourbon Single Cask bereits […]
WeiterlesenNachdem der größte deutsche Whiskyhändler Whisky.de im Dezember 2020 bereits zwei exklusive Kilchoman-Abfüllungen herausgebracht hatte, folgen nun die nächsten beiden: ein Port Quarter Cask Finish und ein weiteres Machir Bay Collaborative Vatting. Port-Nachreifungen in kleinen Quarter Casks waren eine der Kilchoman-Neuigkeiten des Jahres 2020. Im 2. Halbjahr 2020 erstmals auf den Markt gebracht, erschienen bis heute erst rund ein halbes […]
WeiterlesenAls sich die Kilchoman-Destillerie anschickte mit Ihren ersten Whiskies langsam immer neue Absatzgebiete in der Welt zu erschließen, zählte Dänemark zu den aktivsten Märkten, zumindest was die Anzahl von Single Cask Abfüllungen betraf. In den letzten Jahren war es dort aber auffällig ruhig geworden, nun erschien zur Jahreswende 2020/2021 seit längerer Zeit mal wieder eine neue Single Cask Release für […]
WeiterlesenZum Ende des Jahres hat Kilchoman noch eine neue exklusive Release in den Online Distillery Shop gebracht, erstmals sogar, bevor die vorhergehende Abfüllung ausverkauft ist.Bei der nun schon 6. Ausgabe der im Zeichen der Corona-Pandemie eingeführten Online Shop Exclusive-Editionen handelt es sich um ein PX Finish Single Cask. Der am 4. Juli 2013 destillierte Whisky reifte zunächst für über 7 […]
WeiterlesenExklusiv für den britischen Markt ist vor wenigen Tagen diese Single Cask Release – eines der immer noch raren Ruby Port Quarter Cask Finishings – erschienen.Der Whisky lagerte zunächst für knapp 7 Jahre im Bourbon Barrel Nr. 215/2013 und wurde dann in zwei Quarter Casks (Nr. 2150 und Nr. 2151) überführt. Im hier abgefüllten Ruby Port Quarter Cask 2150/2013 reifte […]
WeiterlesenNachdem der bekannte niederländische Online-Spirituosenhändler drankdozijn (D12) im Oktober seine erste eigene Kilchoman Single Cask Release herausgebracht hatte und dieser Bourbonfass-Abfüllung den Namen »Blond« gegeben hatte, erschien jetzt bereits die 2. Kilchoman Single Cask Release bei D12. Dieses Mal handelt es sich um ein PX Sherry Finish und die Abfüllung erhielt konsequenterweise den Namen »Auburn«. Der Whisky lagerte zunächst für […]
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