All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Am 26. September 2016 präsentierte Kilchoman nach der »Original Cask Strength Release« des Jahres 2014 mit der 2. Ausgabe der Serie eine ganz besondere Fassreifung: eine »Quarter Cask Matured Release«. Quarter Casks weisen wie der Name schon sagt nur die Größe von knapp einem Viertel eines 500 Liter-Fasses auf, die im Vergleich zum Volumen deutlich größere Oberfläche des Fasses führt […]
WeiterlesenKilchoman kündigte jetzt das Erscheinen ihrer ersten »Sauternes Cask Matured Release« an. Sie soll ab der kommenden Woche bei den Händler weltweit verfügbar sein. Nach einer »Port Cask«- und einer »Madeira Cask Release« in den beiden letzten Jahren setzt die »Sauternes Cask Matured Release« die Reihe der jährlichen Weinfass-Reifungen fort. Destilliert Ende 2010 / Anfang 2011 lagerte der Whisky für […]
WeiterlesenEine neue Distillery Shop Exclusive Release ist jetzt in den Regalen des Kilchoman-Besucherzentrums erschienen. Die neue Einzelfass-Abfüllung ist ein fünfeinhalb Jahre altes PX Sherry Cask Finish. Der Whisky lagerte über fünf Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach drei Monate lang in einem Pedro Ximénez Sherryfass nachgereift. . Fass-Nr.: 785/2010 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, PX Finish Fass befüllt: 2.12.2010 Flaschenabfüllung: […]
WeiterlesenDie Kilchoman-Destillerie ist seit 2012 Sponsor der Islay Pipe Band. Des öfteren wurde auf der Kilchoman-Homepage von den Aktivitäten der Band berichtet und beim Kilchoman Open Day des Fèis Ìle ist ein Auftritt der Islay Pipe Band seit Jahren ein fester Programmpunkt. Seit 2013 veröffentlicht Kilchoman jährlich eine Einzelfassabfüllung für die Islay Pipe Band. Die Flaschen werden ausschließlich im Besucherzentrum […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der diesjährigen Loch Gorm-Release an. Die fünfte und bisher älteste Ausgabe der jährlichen limitierten Edition von ausschließlich in Oloroso Sherryfässern gereiftem Kilchoman-Whisky, die seit der 2. Ausgabe den Namen des nahe der Destillerie gelegenen Sees trägt, wird ab Donnerstag, dem 7. April 2016, 10.00 Uhr Islay Time, im Destillerie-Shop für £65.40 erhältlich sein und in […]
WeiterlesenDas 10. Milano Whisky Festival fand vom 14. bis 15. November 2015 wieder im Mailander Hotel Marriott statt. Wie schon für die Milano Whisky Festivals 2012 und 2013 brachte Kilchoman dazu wieder eine exklusive Einzelfassabfüllung heraus. Dieses Mal handelte es sich um einen knapp sechs Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel gereiften Whisky. . Fass-Nr.: 463/2009 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon […]
WeiterlesenUnter dem Namen The Trilogy hat der der französische Kilchoman-Importeur und Whisky Shop La Maison du Whisky (LMDW) jetzt drei neue Kilchoman-Einzelfassabfüllungen veröffentlicht. Es handelt sich dabei um drei fünf Jahre alte Whiskies aus drei verschiedenen Fasstypen. Neben der Abfüllung eines frischen Bourbon Barrels, die eines Oloroso Sherry Butts und ein Pedro Ximénez Finish. Dies eröffnet dem Whiskyliebhaber schöne Vergleichsmöglichkeiten. […]
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