All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman kündigte heute das Erscheinen ihres bisher ältesten, 7 Jahre alten Whiskies an. Ab Montag, dem 7. September 2015, 10.00 Uhr Islay Time, wird die »Vintage 2008« im Destillerieshop erhältlich sein. Sie ist ein Vatting aus Ex-Bourbon-Fässern, die im Juli 2008 befüllt und im September 2015 in Flaschen gefüllt wurden. Nach der »Vintage 2006« im Jahre 2011 und der »Vintage […]
WeiterlesenWie wir schon mehrfach berichteten ist die Kilchoman-Destillerie seit 2012 Sponsor der Islay Pipe Band. Seit 2013 hat das Sponsoring die Form eines von John MacLellan ausgewählten Whisky-Fasses angenommen, das in der Brennerei abgefüllt und verkauft wird, wobei der gesamte Erlös an die Pipe Band geht. Jetzt wurde die dritte Islay Pipe Band Release angekündigt. Das diesjährige Islay Pipe Band […]
WeiterlesenAm 4. Mai 2015 ist die 5. Edition der 100% Islay Limited Edition erschienen. Sie ist ein Vatting aus frischen und Refill-Bourbon Barrels die in den Jahren 2009 und 2010 befüllt worden waren und damit wieder etwas älter als die vorjährige Abfüllung. Seit 2011 veröffentlicht Kilchoman jährlich eine Limited Release des aus farmeigener Gerste gewonnenen und etwas leichter getorften Whiskies, […]
WeiterlesenKilchoman kündigte gestern das Erscheinen der 2015er Edition des Loch Gorm an. Sie soll ab dem 23. März im Destillerie Shop und danach bei den Händlern weltweit verfügbar sein. Die nach einem in der Nähe der Destillerie liegenden See benannte jährlich erscheinende Release wird bekanntlich ausschließlich aus Oloroso Sherryfässern zusammengestellt. Die diesjährige nun schon 3. Ausgabe wurde aus Fässern komponiert, […]
WeiterlesenKilchoman hat heute das Erscheinen der dritten Club-Release angekündigt. Die den Mitgliedern des Kilchoman Club vorbehaltene Abfüllung wird am 1. Dezember 2014 im Online-Shop der Destillerie für 75 Pfund zum Verkauf stehen. Die diesjährige Ausgabe stellt dabei etwas ganz Besonderes dar. Es handelt sich um den ersten in Madeira-Fässern gereiften Kilchoman Whisky. Destilliert am 11. Februar 2010 und abgefüllt am […]
WeiterlesenDie Kilchoman Destillerie kündigte heute das Erscheinen einer völlig neuen Abfüllung an: die erste Vollreifung in Ruby Portweinfässern. Ab dem 5. September soll sie im Distillery Shop und den weltweiten Märkten erhältlich sein. Der Alkoholgehalt der angekündigten 6.000 Flaschen (1000 6er Cases) beträgt 55,0 %, der Whisky ist, wie immer bei Kilchoman, nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Mit einer Vollreifung, […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der 4. Edition der »100% Islay Limited Edition« für den 12. Mai 2014 an. Für die jährlich erscheinende Release des aus eigener Gerste hergestellten, etwas schwächer getorften Whiskies, der „from barley to bottle“ komplett vor Ort produziert wird, wurden dieses Mal 40 frische Ex-Bourbon Barrels abgefüllt, 32 davon 5 Jahre alt und acht von ihnen […]
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