All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Vor wenigen Tagen ist in Kanada die erste Kilchoman Small Batch Release für die Provinz Québec erschienen. In Kanada besteht die Besonderheit, dass der Vertrieb von Alkohol ausschließlich über staatliche Monopolisten (sogenannte Crown Corporations) abgewickelt wird. Jede Provinz hat ihre eigene Crown Corporation, in Québec ist dies La Société des Alcools du Québec. Aus diesem Grund haben wir es hier […]
WeiterlesenDie batchweise abgefüllten Comraich Releases sind Sonderabfüllungen für die gleichnamigen Bars, die nur dort verkostet werden können und nicht in den Handel gelangen. Inzwischen gibt es ein weltweites Netz von über 100 Whisky-Bars, die von Kilchoman den Status einer Comraich-Bar erhielten. Eine Übersicht findet sich hier. Seit wenigen Tagen ist nun die Batch No. 6 erhältlich. Dieses Mal handelt es sich um ein […]
WeiterlesenEnde Dezember 2022 ist in der Türkei erstmals ein exclusives Kilchoman-Einzelfass – „11 yo Single Cask for Turkiye“ – erschienen. Es handelt sich um ein 1st Fill Bourbon Barrel aus dem Jahr 2010, in dem der Whisky für über 11 Jahre lagern konnte. Abgefüllt wurden 242 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 55,5 %. . . Mustafa Orman, der Besitzer des […]
WeiterlesenNachdem Anfang diesen Jahres in der Slowakei erstmals drei Kilchoman Single Cask Abfüllungen erschienen waren, folgten nun im Dezember zwei weitere. Neben einem weiteren Sauternes Finish dürfte vor allem das Marsala Finish, eine der ersten Kilchoman Abfüllungen dieses Reifungstyps, auf großes Interesse stoßen. Beide Whiskies wurden am selben Tag destilliert, nach über 8 Jahren Reifung im Bourbon Barrel jeweils ein […]
WeiterlesenNeben der Small Batch for Belgium & Luxembourg No. 3 hat der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar zum Ende des Jahres 2022 auch wieder eine neue Single Cask-Abfüllung veröffentlicht. Es handelt sich dieses Mal um ein Ex-Bourbon Barrel aus dem Jahr 2012, in dem der Whisky für über 10 Jahre reifte. Abgefüllt wurden 263 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 54,3 %. […]
WeiterlesenZum Ende des Jahres 2022 veröffentlichte der belgische Kilchoman Importeur The Nectar nun bereits die 3. Abfüllung aus der Small Batch-Reihe. Zum ersten Mal wird neben Belgien auch Luxemburg auf dem Label genannt. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. […]
WeiterlesenPünktlich zum Jahresende erschien mit Peating – Stage 3, die nun dritte der auf acht Abfüllungen angelegten Genesis-Reihe. Wie schon früher berichtet, handelt es sich bei der vom deutschen Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen entwickelten Genesis-Reihe um eine hochwertiger ausgestattete und mit einer Marketingstory versehene deutsche Variante der Small Batch Reihe für ausgewählte Märkte. Das Marketingkonzept der Genesis-Serie ist die Herstellung […]
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