Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 152/2012 selected by Sundsvalls Whisky Club, 30 years – Sweden Exclusive Volume 3

Nachdem bereits Anfang Oktober 2021 eine STR Cask Finish Release als Sweden Exclusive Volume 2 erschienen war, folgte Ende Oktober bereits die von Sundsvalls Whisky Club anläßlich seines 30jährigen Bestehens ausgesuchte STR Finish Release als Sweden Exclusive Volume 3. Der Whisky reifte zunächst für 7 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für rekordverdächtige 2 Jahre in einem STR Cask […]

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The Wills Family Cask Collection for China angekündigt

Der chinesische Kilchoman-Importeur Single Malt Club China (SMCC) hat heute das Erscheinen einer exklusiven Serie von fünf Einzelfassabfüllungen unter dem Namen The Wills Family Cask Collection angekündigt. Der Serie liegt das Konzept zu Grunde, dass jedes der fünf Mitglieder der Kilchoman-Gründerfamilie ein spezielles Lieblingsfass auswählt. Wem das Ganze jetzt irgendwie bekannt vorkommt irrt sich nicht: dies ist nun bereits das […]

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Neue Port Quarter Cask Finish-Abfüllungen für die Niederlande

In den Niederlanden sind in den letzten Tagen zwei neue Ruby Port Quarter Cask Nachreifungen erschienen, eine dritte ist angekündigt. Port-Nachreifungen in kleinen Quarter Casks, eine der Kilchoman-Neuigkeiten des Jahres 2020, sind immer noch recht selten zu finden. Im 2. Halbjahr 2020 erstmals auf den Markt gebracht, erschienen bis heute erst ein Dutzend dieser Abfüllungen weltweit. Aufgrund der fassbedingt kleinen […]

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Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 224/2011 – Sweden Exclusive Volume 2

Als zweite Ausgabe der Sweden Exclusive Reihe erschien Anfang Oktober 2021 diese STR Finish-Abfüllung. Der Whisky reifte für über 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für 20 Monate in einem STR Cask (Shaved, Toasted und Re-charred Rotwein Hogshead) nachzureifen. . Fass-Nr.: 224/2011 Fassart: Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish Fass befüllt: 12.05.2011 Flaschenabfüllung: 20.4.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 53,7 […]

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Kilchoman Tequila Finish Single Cask 736/2013 for The Nectar, 15th Anniversary

Anläßlich seines 15. Geburtstages veröffentlichte der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar eines der noch sehr seltenen Kilchoman Tequila Cask Finishes. Der Whisky lagerte zunächst 7 Jahre lang in einem Bourbon Barrel und wurde danach für 8 Monate in einem Tequila Fass nachgereift. Wir hatten ja schon mehrfach davon berichtet, dass Kilchoman nach Lockerung der SWA-Vorschriften zur Fassreifung im Jahre 2020 auch […]

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Verkaufsstart der Madeira Cask Release 2021 verschoben

Nachdem bereits 2015 eine erste Madeira Cask Release erschienen war, hatte Kilchoman für den Herbst 2021 als letzte der vier jährlichen Limited Releases eine weitere Madeira Cask Release angekündigt. Für diese Edition wurden 46 im Mai 2016 befüllte Madeira Hogsheads ausgewählt und miteinander verheiratet. Der Whisky ist also 5 Jahre alt, die geplante Auflage ist 17.000 Flaschen. Der Verkaufsstart der […]

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Vier neue Kilchoman LMDW Exclusives

Zum anstehenden 65. Jubiläum veröffentlichte der französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeuer La Maison Du Whisky unter dem Titel „À la Conquête des Origines“ („Die Eroberung der Ursprünge“) einen Katalog exklusiver LMDW-Abfüllungen von Whisky, Rum und anderer Spirituosen, der in Umfang und Inhalt wirklich ganz erstaunlich ist. Unter den zahlreichen exklusiv für LMDW abgefüllten Lebenswassern befinden sich auch vier neue Kilchoman-Abfüllungen. Dieses […]

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