KilchArd – Two Distilleries, Two Casks
Während der Whiskymesse DramFest 2020, die am 7. und 8. März im neuseeländischen Christchurch stattfand, präsentierten Anthony Wills von Kilchoman und Alex Bruce von Ardnamurchan eine ganz besondere neue Abfüllung: KilchArd, ein Blended Malt, kreiert aus je einem Whiskyfass beider Destillerien.
Die Idee für die Abfüllung entstand bei einem lustigen Samstag-Abend nach einem anstrengenden Tag auf der London Whisky Show im Oktober 2019. Am zweiten Abend wurde dann der Name für die Abfüllung geboren.
Der Name der Release setzt sich, wie unschwer zu erkennen ist, aus den Anfangssilben der beiden Destillerien zusammen. Die englische Aussprache des Namens als „Killhard“ zusammen mit den Nachnamen von Alex Bruce und Anthony Wills brachte die Beteiligten aber auf die Idee auf dem Label augenzwinkernd Bezug auf die bekannten Krimireihe Stirb langsam (im Original Die Hard) mit Bruce Willis zu nehmen.
Kurz darauf besuchte Alex Bruce mit einer Reihe Ardnamurchan-Samples die Kilchoman-Destillerie auf Islay und Anthony und Alex machten sich daran, verschiedene Kombinationen mit Kilchoman Whisky auszuprobieren. Die ursprüngliche Idee zwei Bourbon Barrels miteinander zu verheiraten wurde im Laufe der Verkostungen dann zu Gunsten einer Kombination eines Bourbon Barrels von Kilchoman mit einem PX Sherryfass von Ardnamurchan aufgegeben.
Ausgewählt wurden ein mit 50 ppm getorftes 2013er Bourbon Barrel von Kilchoman und ein Pedro Ximénez Sherryfass von Ardnamurchan, dessen Whisky mit 30 ppm getorft worden war. Beide hergestellt aus Gerste der Sorte Concerto.
Die Flaschen sollen bei ausgewählten Händlern und in den beiden Besucherzentren von Kilchoman und Ardnamurchan verkauft werden.
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Fässer: Kilchoman Bourbon Barrel No. 424/[2013], Ardnamurchan PX Sherry Cask No. 532
Flaschenabfüllung: 2020
Alter: NAS
Alkoholstärke: 50,0 %
Phenolgehalt: 50 ppm + 30 ppm
Flaschenanzahl: 686 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Barcode: 5 060383 650914
Vertrieb: Großbritannien
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