Kilchoman 8 yo Single STR Cask Finish 735/2013 – ImpEx Cask Evolution 01/2022
Fass-Nr.: 735/2013
Fassart: Bourbon Barrel, STR Cask Finish
Fass befüllt: 17.10.2013
Flaschenabfüllung: 2.3.2022
Alter: 8 Jahre
Alkoholstärke: 56,0 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschengröße: 0,75 l
Flaschenanzahl: 242
Vertrieb: USA
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Im September 2022 setzte der US-amerikanische Kilchoman-Importeur ImpEx Beverages seine hoch angesehene Cask Evolution Serie mit der Nummer 01/2022 – einem STR Cask Finish – fort.
Der Whisky reifte zunächst für etwas über 7 Jahre in einem Buffalo Trace Bourbon Barrel und wurde danach für ein weiteres Jahr (genauer gesagt knapp 14 Monate – dekantiert am 11.1.2021) in einem shaved, toasted und re-charred ex-Rotweinfass nachgereift.
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