Kilchoman 9 yo Sauternes Single Cask Finish 1003/2014 – ImpEx Cask Evolution 02/2024

Picture by John Born

Fass-Nr.: 1003/2014

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Sauternes Cask Finish

Fass befüllt: 18.12.2014

Flaschenabfüllung: 1.5.2024

Alter: 9 Jahre

Alkoholstärke: 55,9 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 229

Flaschengröße: 0,75 l

Vertrieb: USA

Im Jahr 2024 ließ der sehr rührige US-Importeur ImpEx Beverages drei neue Einzelfässer für seine renommierte Cask Evolution Serie abfüllen.
Mit der hier genannten Nr. 02/2024 präsentierte er eine weitere der in den USA so beliebten Kilchoman Sauternes Weinfass-Nachreifungen, dieses Mal mit einem Alter von neuneinhalb Jahren. Nach gut 7 Jahren in einem ex-Bourbon Barrel wurde der Whisky zwei Jahre lang in einem Sauternes Weinfass nachgereift.

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