Kilchoman Back in Production

Kilchoman meldete heute, dass nach einigen frustierenden Monaten – zur Erinnerung, die ersten 7 Fässer wurden am 14. Dezember 2005 abgefüllt – nun die Produktion wieder aufgenommen werden konnte.

Die erneute Verzögerung des Produktionsbeginns wurde durch einige technische Schwierigkeiten verursacht. Hatte man schon Ende 2005 mit zahllosen Problemen beim Anschluß des Equipments, wie unterdimensionierten Pumpen, im falschen Neigungswinkel verlegten Leitungen usw. zu kämpfen, machte Anfang 2006 nun vor allem der für die Dampferzeugung benötigte Boiler, der gebraucht gekauft worden war, ständig Probleme.

Kilchoman plant jetzt, ungefähr 10 Bourbon Barrels pro Woche zu füllen. Erstes Ziel soll die Befüllung der Fässer für die Personen sein, die sich bereits 2005 am Private Cask Programme beteilgt haben und seitdem auf die Füllung ihrer gekauften Fässer warten mussten. Sobald dies geschehen ist, will Kilchoman mit der Zuteilung der Fässer an diejenigen beginnen, die sich für das Fass-Angebot 2006 angemeldet haben.

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