Kilchoman Exclusive Releases for International Whisky Festival Den Haag 2021
Vom 19. bis 21. November sollte in Den Haag das Internationale Whisky Festival stattfinden. Als Festival Abfüllungen hatten die Veranstalter dazu gleich zwei verschiedene Kilchoman Single Casks abfüllen lassen: ein STR Cask Finish und eine der immer noch äußerst seltenen Mezcal Cask Nachreifungen. Aufgrund der verschärften Corona-Auflagen in den Niederlanden musste das Festival aber kurzfristig abgesagt werden.
Die Kilchoman-Abfüllungen wurden schon vor dem Festival auf der Seite des Veranstalters online verkauft, das Mezcal Finish war umgehend ausverkauft, vom STR Cask Finish sind noch ein paar Flaschen zu haben.
Beide Whiskies lagerten für über 8 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel und wurden danach für 7 Monate in einem STR Cask (einem shaved, re-charred and toasted red wine hogshead) bzw. für 9 Monate in einem Mezcal Fass nachgereift.
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STR Single Cask Finish for Int. Whisky Festival Den Haag
Fass-Nr.: 407/2012
Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish
Fass befüllt: 5.7.2012
Flaschenabfüllung: 13.9.2021
Alter: 9 Jahre
Alkoholstärke: 55,3 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 244 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Niederlande
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Mezcal Single Cask Finish for Int. Whisky Festival Den Haag
Fass-Nr.: 829/2012
Fassart: 1st Fill Bourbon Barrel, Mezcal Cask Finish
Fass befüllt: 11.12.2012
Flaschenabfüllung: 13.9.2021
Alter: 8 Jahre
Alkoholstärke: 54,0 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 236 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Niederlande
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