Kilchoman Japan Small Batch No. 2
Fassart:en 70 % Bourbon / 5 % Oloroso Sherry / 25 % Calvados
Alter: NAS
Flaschenabfüllung: 2022
Alkoholstärke: 50,1 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 1.260
Flaschengröße: 0,7 l
Barcode: 5 060210 706142
Vertrieb: Japan
.
Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte, mit der sich Kilchoman von seiner experimentellen Seite präsentiert, bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor ca. 5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.
Bei der 2022 erschienenen »Japan Small Batch No. 2« ist das zusätzliche Fass ein Calvados-Hogshead. Die Anteile werden mit 70% Bourbon, 5% Oloroso Sherry und 25% Calvados angegeben.
.