Kilchoman Legacy – 11 yo Bourbon Single Cask 623/2012 (Collection Foundations, Part 1 of 3)

Fass-Nr.: 623/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 27.9.2012

Flaschenabfüllung: 5.7.2024

Alter: 11 Jahre

Alkoholstärke: 54,5 %

Phenolgehalt der gemälzten Gerste: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 235

Bottle Code: SC 05/07/24 623/12

Barcode: 5 060210 707880

Vertrieb: Frankreich

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Im Oktober 2024 veröffentlichte der französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeur La Maison Du Whisky unter dem Titel Foundations wie seit einigen Jahren in jedem Herbst wieder einen Katalog exklusiver LMDW-Abfüllungen von Whisky, Rum und anderen Spirituosen.
Darunter befanden sich auch drei neue Kilchoman-Einzelfassabfüllungen. Neben der hier genannten 11 Jahre alten Bourbonfass-Vollreifung unter dem Namen „Legacy“ noch eine 9 Jahre alte 100% Islay Bourbonfass-Abfüllung unter dem Namen „Autonomy“ und eine 6 Jahre alte Vollreifung in einem STR-Fass (Shaved, Toasted & Re-charred ex-Red Wine cask) namens „Exploration“.

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