Kilchoman Pinot Noir Single Cask Finish 1099/2016 for Gall & Gall

Die niederländische Getränkemarktkette Gall & Gall hat sich was Kilchoman-Einzelfassabfüllungen betrifft in den letzten Jahren zu einem der aktivsten Anbieter entwickelt. Und dies nicht nur quantitativ, sondern man bemüht sich auch immer ganz besondere Kilchoman-Abfüllungen herauszubringen. Nachdem man im Frühjahr diesen Jahres das weltweit erste Palo Cortado Finish von Kilchoman veröffentlicht hatte, erschien hier nun eine weitere Weltneuheit: die erste Kilchoman-Einzelfassabfüllung eines Pinot Noir Fasses.

Bei der Ende 2021 ebenfalls in den Niederlanden veröffentlichten bisher einzigen Kilchoman-Nachreifung in Spätburgunder-Fässern (so wird der „König der Rotweine“ üblicherweise im Deutschen bezeichnet) handelte es sich ja um eine Small Batch Abfüllung.

Der Whisky lagerte zunächst mehr als sechs Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel und wurde danach für über 15 Monate in einem Pinot Noir Rotweinfass gefinisht.

Die Flaschen kosten 119.99 EUR pro Stück, leider liefert Gall & Gall nicht ins Ausland.

.

Fass-Nr.: 1099/2016

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, Pinot Noir Cask Finish

Fass befüllt: 26.11.2016

Flaschenabfüllung: 12.8.2024

Alter: 7 Jahre

Alkoholstärke: 57,6 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 246

Bottle Code: SC 12/08/24 1099

Barcode: 5 060210 708009

Vertrieb: Niederlande