Kilchoman Poland Small Batch No. 2

Ein gutes Jahr nach der ersten Poland Small Batch veröffentlichte der polnische Kilchoman Importeur M&P nun die 2. Abfüllung der Reihe.

Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte, mit der sich Kilchoman von seiner experimentellen Seite präsentieren möchte, bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor ca. 5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Bei der Poland Small Batch No. 2 ist das zusätzliche Fass erneut ein Sauternes Weinfass. Dieses Mal werden die Anteile mit 75% Bourbon, 5% Oloroso Sherry und 20% Sauternes angegeben. Bei der ersten Poland Small Batch waren es 70% Bourbon, 5% Oloroso Sherry und 25% Sauternes gewesen.

.

Fassart: 75 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry Casks / 20 % Sauternes Cask

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 20.09.2022

Alkoholstärke: 49,3 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 1.260 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: SB 20.09.22 22/136

Barcode: 5 060210 706357

Vertrieb: Polen

.