Kilchoman Private Single Cask 150/2007 for The Whisky Shop
Fass-Nr.: 150/2007
Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel
Fass befüllt: 20.7.2007 [recte: 20.6.2007]
Flaschenabfüllung: 11.6.2018
Alter: 10 Jahre
Alkoholstärke: 56,5 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 238
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Private Cask (Großbritannien)
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In den Jahren 2006 und 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Dies waren fast ausschließlich 1st Fill und 2nd Fill Bourbon Barrels.
Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.
Da im Kaufpreis Versicherung und Lagerkosten für 10 Jahre mit enthalten waren, erlebte man 2016 und 2017 eine große Welle von Kilchoman Private Cask Abfüllungen.
Die hier aufgeführte knapp 11 Jahre alte Abfüllung der britischen Whiskykette The Whisky Shop ist eines der gar nicht so seltenen Beispiele, dass sich auch Inhaber von Whiskygeschäften am Kilchoman Private Cask Programm beteiligten oder solche Fässer von ihrem Ursprungsbesitzer aufkauften bzw. den Vertrieb übernahmen.
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