Kilchoman PX Sherry Single Cask 310/2015 (Uniquely Islay Series – An t-Earrach 2022, #8/10)

Fass-Nr.: 310/2015

Fassart: PX Sherry Hogshead

Fass befüllt: 20.5.2015

Flaschenabfüllung: 1.3.2022

Alter: 6 Jahre

Alkoholstärke: 57,2 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 330

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Deutschland

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Im Mai 2022 erschien mit Uniquely Islay – An t-Earrach 2022, die vierte Ausgabe der Uniquely Islay Serie in Deutschland. Die hier genannte PX Sherry Cask Vollreifung war die achte von zehn Abfüllungen.

Der Whisky reifte knapp sieben Jahre in einem frischen Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Diese Release war die weltweit erste Einzelfass-Abfüllung von im PX Sherryfass gereiften Whisky, der aus Port Ellen Malz hergestellt wurde, lediglich zwei weitere folgten seitdem. Die 15 anderen wurden aus dem schwächer getorften 100% Islay Malz hergestellt.

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