Neu in Deutschland: Kilchoman 11 yo Marsala Finish Single Cask 48/2013 for Jens Heiler

Kurz vor Weihnachten sind in Deutschland vier neue Kilchoman-Einzelfassabfüllungen erschienen. Neben dem 100% Islay unpeated Sherry Butt der Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen und dem New Oak Finish Single Cask von Kilchomania.com über die wir beide bereits berichtet haben, noch ein 11 yo Marsala Finish Single Cask für Jens Heiler und ein 9 yo 100% Islay Madeira Single Cask Finish für das Brühler Whiskyhaus.

Jens Heiler führt mit seinem Whisky Mobil jedes Jahr zahlreiche Tastings und Seminare durch und ist Handelsvertreter für Spirituosen. Für seine erste eigene Kilchoman-Abfüllung entschied er sich für eine Marsala-Nachreifung. Der Whisky reifte zunächst über 8 Jahre in einem ex-Bourbon Barrel und wurde danach ganze 3 Jahre in einem Marsala Weinfass gefinisht.

Damit ist dies nicht nur eine der ältesten Kilchoman-Marsala-Nachreifungen auf dem Markt, sondern auch die mit der am Abstand längsten Finishing-Periode. Nachdem sich schon die früheren Kilchoman Marsala Finishings als überaus gelungene Mischung aus dem recht körperleichten Kilchoman-Destillat und dem Marsala-Weinfasseinfluss gezeigt hatten, können wir hier einen sehr leckeren Whisky erwarten. Wir werden in Kürze ausführlich über unsere Geschmackseindrücke berichten!

Fass-Nr.: 48/2013

Fassart: Bourbon Barrel, Marsala Cask Finish

Fass befüllt: 31.1.2013

Flaschenabfüllung: 14.11.2024

Alter: 11 Jahre

Alkoholstärke: 50,9 %

Phenolgehalt der gemälzten Gerste: 50 ppm

Flaschenanzahl: 235

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: 48/2013 14/11/24

Barcode: 5 060210 708283

Vertrieb: Deutschland