Neues Warehouse in Conisby fertiggestellt
Anfang Oktober konnte der Bau des neuen Warehouse-Komplexes in Conisby auf der anderen Seite der Rhinns of Islay nun fertig gestellt werden. Damit ist eines der größten Probleme für den weiteren Betrieb der Destillerie endlich gelöst worden.
Das 2005 erbaute Warehouse No. 1 auf dem Destilleriegelände war schnell zu klein geworden. Da der Bau weiterer Lagerhäuser auf der Rocksidefarm nicht möglich war, machte man sich auf ganz Islay auf die Suche nach einem geeigneten Gelände. Dieses glaubte man dann in Conisby gefunden zu haben, doch es waren noch langwierige Verhandlungen mit dem Argyll & Bute Council nötig, ehe eine Baugenehmigung dann doch erteilt wurde. Der Bau begann dann im August 2012 (wir berichteten).
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Nun ist Kilchoman endlich in der Lage alle Fässer in eigenen Lagerhäusern lagern zu können. In der Zwischenzeit war man sogar auf Lagerhäuser anderer Islay-Destillerien, wie zum Beispiel Port Ellen, ausgewichen. Die Lagerkapazität des neuen zweiteiligen Dunnage-Warehouses beträgt 10.000 Fässer auf 2.400 m2: das entspricht der doppelten Menge an Fässern die Kilchoman bisher abgefüllt hat.
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In den letzten Tagen und Wochen musste man sich der Herausforderung stellen, den Umzug der Fässer mit einer erhöhten Produktion und Abfüllung in der Destillerie in Einklang zu bringen. Dennoch kam man damit gut voran und hat bisher ca. 3.000 Fässer in das Lager in Conisby gebracht. Bis zum Ende des Jahres sollen fast alle Kilchoman-Fässer nach Conisby überführt werden.
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